Restaurant

Informations pratiques :
Ouvert du mercredi au dimanche
de 19h à 2h (3h les vendredis et samedis)
Service jusqu'à 22h30 (23h les vendredis et samedis)

La Carte


 

Les planches à partager

Découverte 10€

Foie gras, gravlax de saumon, huîtres, pastilla de canard

 
Rustique 10€
Assortiment de charcuterie et fromages  
Normande 10€
Camembert rôti et mariné au cidre du Père Mahieu, charcuterie  

Les Entrées

Œuf parfait, crémeux marron, noisette au vinaigre, huile vierge de noix 8€
Gravlax de saumon, betterave et courge rôtie 8€
Velouté de légumes du moment, pied de cochon croustillant de Bastian 8€
Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney poire balsamique 10€
Huîtres de Saint-Vaast et son beurre de baie roses de Madagascar 10€
Huîtres tièdes de Saint-Vaast, crème de baies roses de Madagascar 10€

Les Plats

Bonbons de légumes et riz vénéré 12€
Sélection du mareyeur, patate douce, sauce coco et curry vert 13€
Burger Normand, oignon vinaigre du père Mahieu, lard et sauce de goût de Papy 14€
Pastilla de canard confit aux fruits secs, sauce miel-gingembre 14€
Saumon laqué et tout asiatique (légumes et pain) 16€
Pièce du boucher, échalotes confites au vin rouge, aligot au camembert 16€
   
Supplément Frites 3€
Tous nos plats sont accompagnés de petits légumes du marché (sauf les burgers)  

Les desserts

Tiramisu normand 7€
Tarte aux poires-raisins croustillantes 8€
Dôme agrumes et chocolat blanc de Monique 8€
Finger chocolat façon « Snickers » 8€
Dessert du moment 8€
Assiette de fromage affinés et sa confiture de griottes 7€

Carte des vins

 

Les vins rouges

37,5 cl 

70 cl

Bourgueil, Domaine Boucard, cuvée déchaînée 2020 13€  21€
Saint Chinian, Domaine La Dournie 2018   23€
Saumur Champigny, Voltige des Clos 2019 17€ 26€
Bordeaux, Enclos de Ramage 2016 21€ 32€
Lussac, Clos Les Hauts Martin 2016 19€ 32€
Beaumes-de-Venise, Domaine Redortier 2012   31€
Pinot noir, Domaine Garrey et fils 2018   32€
Mercurey, 1er cru Garrey 2018   52€
Saint-Emilion Grand cru, La Gaffelière 2016 32€ 64€

Les vins Blancs

     
Touraine Sauvignon, Domaine Octavie 2020 14€ 22€
Côtes de Gascogne, Plaimont Soleil Gascon   23€
Bourgogne-Aligoté, Lamy-Pillot 2019   28€
Chardonnay, Grand Ardèche Latour   31€
Pouilly Fumé, La Renardière, 2020 25€ 38€
Chassagne-Montrachet, Lamy-Pillot 2018   83€

Les vins rosés

   
Bourgueil, La Romantique 2018 13€ 20€
Provence, Domaine des Masques   26€
Cabernet d'Anjou, Domaine de Montgilet   26€

 

 

Les formules


 

Menu Enfant 10€


PLAT AU CHOIX
Steak haché ou Tenders de poulet ou Fish & Chips
Frites ou légumes de saison

DESSERT AU CHOIX
Glace (parfum au choix)


Sirop à l'eau

Menu à 23€


ENTRÉE AU CHOIX

Œuf parfait, crémeux marron, noisette au vinaigre, huile vierge de noix
ou
Gravlax de saumon, betterave et courge rôtie
ou
Velouté de légumes du moment, pied de cochon croustillant de Bastian

PLAT AU CHOIX

Bonbons de légumes et riz vénéré
ou
Sélection du mareyeur, patate douce, sauce coco et curry vert
ou
Le Burger Normand

DESSERT AU CHOIX

Tiramisu normand
ou
Tarte aux poires-raisins croustillantes

Menu à 29€


ENTRÉE AU CHOIX

A choisir parmi toutes les entrées de la carte

PLAT AU CHOIX

A choisir parmi tous les plats de la carte

DESSERT AU CHOIX

A choisir parmi tous les desserts de la carte


 

 

Réserver

02 33 43 00 56

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