Restaurant

Informations pratiques :
Ouvert du mercredi au dimanche
de 19h30 à 22h30
de 19h30 à 23h vendredi et samedi
Bar/Nightlife jusqu’à 3h Ven-Sam

La Carte


 

Les vins

Les vins rouges    
 

37,5 cl

75 cl

Château Buisson-Redon 2016   16€
Côtes-de-Thongue, Domaine Deshenrys 2018    19€
Bourgueil, Domaine Boucard, cuvée déchaînée 2018 13€ 21€
Saumur Champigny, Voltige des Clos 2019 16€ 25€
Bordeaux, Enclos de Ramage 2016 19€ 29€
Lussac, Clos Les Hauts Martin 2016 18€ 31€
Beaumes-de-Venise, Domaine Redortier 2012   31€
Pinot noir, Lamy-Pillot 2018 19€ 31€
Haut Médoc, Ramage la Batisse 2014 23€ 42€
Mercurey, 1er cru Garrey 2016   50€
Saint Emilion Grand cru, Guillemin La Gaffelière 2015 32€ 62€
Les vins blancs    
Touraine Sauvignon, Domaine Octavie 2018  13€ 20€
Côtes de Gascogne, Soleil Gascon 2018   23€
Riesling, Rhulmann 2018   26€
Bourgogne-Aligoté, Lamy-Pillot 2017   27€
Chardonnay, Grand Ardèche Latour   31€
Pouilly fumé, La Renardière, Bouchié Chatellier 2018 25€ 38€
Chassagne-Montrachet, Lamy-Pillot 2018   74€
Les vins rosés    
Bourgueil, La Romantique 2018 13€ 20€
Domaine des Masques 2019   25€

Les Entrées

   
   
Œuf de poule bio à 64°, crémeuse de chèvre et gravlax 8€
Terrine de foie gras de canard maison et melon caramélisé 10€
Burrata et sa rosace de tomates anciennes, pesto 10€
   

Les Plats

   
Sélection du mareyeur, jus de carapaces, fenouil braisé 12€
Le Burger du Sequin (Pain, steak haché, tomate, cheddar, sauce cocktail, salade iceberg) 14€
Pièce du boucher au poivre de Madagascar, pommes dauphines 16€
   
Supplément Frites 3€
Tous nos plats sont accompagnés de petits légumes du marché (sauf les burgers)  

Les Desserts

   
Tiramisu normand, pomme confite, crumble et sorbet pomme du père Mahieu 7€
Soufflé glacé au chocolat et fraise 7€
Tarte du moment 8€
Assiette de fromage affinés : Fromage normand, Comté et tomme de chèvre 8€
   
   

 

Les formules


 

Menu Enfant 9€


PLAT AU CHOIX
Steak haché ou filet de poisson (selon arrivage)
Frites ou légumes de saison

DESSERT AU CHOIX
Glace maison ou mousse au chocoloat

Sirop à l'eau

Menu à 23€


ENTRÉE AU CHOIX

Œuf de poule bio à 64°,
crémeuse de chèvre et gravlax
ou
Terrine de foie gras de canard maison et melon caramélisé

PLAT AU CHOIX

Sélection du mareyeur, jus de carapaces,
fenouil braisé
ou
Le Burger du Sequin

DESSERT AU CHOIX

Tiramisu normand, pomme confite, crumble
et sorbet pomme du père Mahieu
ou
Soufflé glacé au chocolat et fraise

 

Menu à 29€


ENTRÉE AU CHOIX

Œuf de poule bio à 64°,
crémeuse de chèvre et gravlax
ou
Terrine de foie gras de canard maison
et melon caramélisé
ou
Burrata et sa rosace de tomates anciennes, pesto
 

PLAT AU CHOIX

Sélection du mareyeur, jus de carapaces,
fenouil braisé
ou
Le Burger du Sequin
ou
Pièce du boucher au poivre de Madagascar,
pommes dauphines

DESSERT AU CHOIX

Tiramisu normand, pomme confite, crumble
et sorbet pomme du père Mahieu
ou
Soufflé glacé au chocolat et fraise
ou
Tarte du moment
ou
Assiette de fromage affinés


 

 

Réserver

02 33 43 00 56

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