MENU DE LA SAINT SYLVESTRE

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE
le Dimanche 31 Décembre
de 20h à 4h
Tarif : 145€

 

2024 s'offre à vous dans une ambiance festive autour d'un merveilleux diner proposé par le Chef du restaurant le Sequin.

Au programme :

  • Menu d'exception
  • Show cabaret avec 4 artistes sur scène :
    Les danseuses Cabarésille, José (danseur/chippendale) et Thierry (chanteur)
  • Côtillons à minuit

Les boissons sont comprises dans le prix indiqué

 

   MENU

Mises en bouche

Balade autour de la mer
accompagnées de sa coupe de Champagne

Entrée 1

Crême brûlée au foie sous son croquant d'hiver
accompagnée de son verre de vin blanc Soleil Gascon

Entrée 2

Demi-langouste blanche  et sa mayonnaise au citron caviar
accompagnée de son verre de vin blanc Chardonnay, cent pour Cent

Plat

Caille farcie au foie gras et sa déclinaison de lègumes de saison
accompagné de son verre de vin rouge Bourgueil, cuvée Déchaînée

Fromage

Assortiment des 4 fromages AOP normands, confiture de fraise et sa salade croquante
accompagné de son verre de vin rouge Bourgueil, cuvée Déchaînée

Dessert

Le croquant chocolat - pistache
accompagné de sa coupe de Champagne
Café

 

 

 

 

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