MENU DE LA SAINT SYLVESTRE

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE
le Samedi 31 Décembre
de 20h à 3h
Tarif : 145€

 

Fêtons la nouvelle année ensemble au restaurant le Sequin !

Au programme :

  • Menu d'exception
  • Show cabaret avec Cabarésille
  • Chant avec Florian Cléret
  • Magie et close-up avec Nicolas Chilard
     

Réservez votre table en CLIQUANT ICI
Les boissons sont comprises dans le prix indiqué

 

   MENU

Mises en bouche
accompagnées de sa coupe de Champagne

Effiloché de crabe dans son écrin de courgette
Crème brûlée de foie gras
Gravlax de saumon aux agrumes

Entrée

Duo de langoustine et St Jacques, bisque de homard, crumble chorizo
accompagné de son verre de vin blanc Pouilly fumé

Plat

Suprême de chapon façon demi-deuil, gratin dauphinois à la truffe noire et trio de mini carottes

accompagné de son verre de vin rouge Pinot noir

Fromage

Macaron et gorgonzola, chutney de figues
accompagné de son verre de vin rouge Pinot Noir

Dessert

Entremet au chocolat intense et noisette, crème anglaise aux grains

Coupe de Champagne
Café

 

 

 

 

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